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Kontakte/Links

Verbände und Organisationen

Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V., Bonn
www.bdsi.de

Verein der am Rohkakaohandel beteiligten Firmen, Hamburg
www.kakaoverein.de

Association of the Chocolate, Biscuit and Confectionary Industries in the EU (Caobisco), Brüssel, Belgien
www.caobisco.com

Forum Nachhaltiger Kakao - German Initiative on Sustainable Cocoa (GISCO), Berlin 
www.kakaoforum.de

Chocolate Manufacturers Association (CMA), McLean, Virginia, USA
www.candyusa.org

International Cocoa Organization, London (ICCO), London, Großbritannien
www.icco.org

World Cocoa Foundation (WCF)
www.worldcocoafoundation.org

International Cocoa Initiative
www.cocoainitiative.org

Forschungsinstitutionen

American Cocoa Research Institute (ACRI), Vienna, Virginia, USA
www.acri-cocoa.org

Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD), Montpellier, Frankreich
www.cirad.fr

Cocoa Research UK, London, Großbritannien
www.cocoaresearch.com

Cocoa, Chocolate, and Confectionery Research Group, Borland Lab, Pennsylvania, USA
www.psu.edu/dept/cccrg/

Commissao Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC), Bahia, Brasilien
www.ceplac.gov.br

Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ), Eschborn
http://www.giz.de

International Plant Genetic Resource Institute (IPGRI), Maccarese, Italien
www.ipgri.cgiar.org

Lebensmittelchemisches Institut des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (LCI), Köln
www.lci-koeln.de

Weitere nützliche Informationen

Infozentrum Schokolade, Bonn
www.schokoinfo.de

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Rom, Italien
www.fao.org

Le Conseil Café Cacao (CCC), Abidjan, Elfenbeinküste
www.conseilcafecacao.ci

Ghana Cocoa Board (COCOBOD), Accra, Ghana
www.cocobod.gh

United States Department of Agriculture, Foreign Agricultural Service, Washington D.C., USA
www.fas.usda.gov

Gesundheit und Ernährung

Chocolate Information Center, McLean, Virginia, USA
www.chocolateinfo.com